Сыр "качотта"

800 руб. за кг.

Домашний сыр "качотта" мы готовим из натурального козьего молока с добавлением итальянской закваски и сычужного фермента. Приготовленное по определенной технологии сырное зерно раскладывается по формам, где прессуется в сырные головки, затем сыр помещается в рассол из родниковой воды. Это сыр полностью ручной работы.

На нашей ферме представлен сыр "качотта" следующих видов:
- "классический" - нежный сладковато-молочный вкус без добавок;
- "с прованскими травами"- ароматный сыр с ярким вкусом.

Контакты продавца: Маргарита
Луга, Ленинградская обл., Россия
Поделиться этим продуктом с друзьями

Смотрите также

Сыр

300 руб. за шт.

От мягких сортов до Пармезана

1-я Советская ул., 5, пос. Шаховская, Московская обл., Россия

Качотта

900 руб. за кг.

Качотта - это пожалуй самый распространённый вид фермерского сыра в Италии. "Качотта" в переводе с итальянского - сырок. Небольшие размеры головок от 0,5 до 1,0 кг обеспечивают этому сыру относительно быстрое созревание всего в 2-3 недели. Вкусна и молодая качотта с созреванием всего в 5 суток, называется она качотта фреско.
Качотта - великолепный бутербродный сыр. Хорош в блюдах традиционной итальянской кухни - таких как пицца, паста, ризотто.

(ТРЦ "Клен", 4 этаж), Староватутинский пр-д, 14, Москва, Россия

Сыр

500 руб. за кг.

Продаю сыр, количество ограничено. Делают родственники в Москаленском районе 130 км от города. В безопасном и чистом районе. На 1 кг сыра используют 10 литров молока. Вкус разнообразный зависит от молока или проще говоря, чем питалась корова. Сыр не содержит консерванты, усилители вкуса. Поэтому аллергии на него нет. Летом очень жирное и вкусное. Из минусов краткий срок хранения, но мы его обычно съедаем. Если хотите побаловать себя и близких и получить пользу. К тому же поддержать Омского фермера.

Заказ делаю за неделю. За это время готовят сыр + созревание. В стоимость входит доставка.

Москаленки, Омская обл., Россия

Сыр Качета

900 руб. за кг.

Сыр Качета из домашнего коровьего молока,свое подсобное хозяйство,не ферма!!!

Москва, Россия

Сыр

500 руб. за кг.

Более 15 видов фермерских сыров.

Москва, Россия