Домашняя еда

Домашняя кухня — от этих слов веет теплом, заботливыми женскими руками и вкусной едой.
Это для тех, кто хочет побаловать себя и своих близких хорошей кухней. Готовлю на заказ любые блюда! Доставка зависит от суммы заказа. По меню все обсуждается, готовлю только из вырезки, из свежих качественных продуктов, свинина домашняя. Яйца домашние. Майонез домашний.

Я учитываю все ваши пожелания, корректирую блюда под Ваше предпочтение и вкус, составляю отдельное меню учитывая ваши пожелания. Я не готовлю лишнего, укладываюсь в ваш бюджет. Звоните и мы все обсудим. Заказы на свадьбы и прочие большие и важные мероприятия делайте заблаговременно. Так же возможна готовка из ваших продуктов. Вносится предоплата минимум 50% от стоимости. Можно на карточку, можно встретиться лично. Если Вы хотите, чтобы на вашем столе все было по-домашнему вкусно, чтобы все было свежее и качественное - звоните заранее!

Контакты продавца: Мила
Запорожье, Запорожская область, Украина
Поделиться этой фермой с друзьями

Продукты фермы

Маринованный шашлык

140 грн. за кг.

Теперь маринуем шашлык! В кефире, в вине, в пиве, с киви и просто в луке. Нанизываете на шампура. и вуаля! Очень ароматный и самое главное сочный шашлык для вашей семьи и друзей!

Домашний майонез

45 грн. за литр

Готовлю домашний майонез! Без консервантов. На домашних яйцах (свои курочки). Без муки!!!!
Возможно заменить куринные яйца на перепелинные.. На Ваш вкус и предпочтения)
Литровая банка- 45 грн.
Пол литровая- 25грн.
Это дешевле и намного вкуснее магазинного.. Попробуйте! Вы на него подсядете ))

Готовлю домашние пельмени, вареники, манты и ханум. Начинка на Ваш вкус.
Фарш делаю сама. Тесто тоже на Ваш выбор: классическое, на кипятке или на минеральной воде.. Спрашивайте о тесте расскажу какое лучше для чего..

*Вареники с капустой - 50 грн
*Вареники с вишней - 60 грн ( пока нет свежей, потом цена снизиться)
*Вареники с картошкой + печеночный паштет (домашний) - 55 грн
* Вареники с творогом- 50 грн

#Пельмени со свининой - 65 грн
# Пельмени с телятиной - 75 грн
# Пельмени с птицей - 60 грн
# Пельмени Микс ( свинина + говядина) - 70 грн.

-Манты с говядиной -90 грн
-Манты со свининой -80 грн
-Манты с тыквой - 70 грн
-Манты Микс ( свинина + говядина) - 85 грн
Фарш на манты режется в ручную!

-Ханум классический - рулет сготовленный на пару. Начинка классического картофель с фаршем - 50 грн за 1 рулет
-Ханум цветочком приготовление на пару и залитый наивкуснейшей зажаркой - 15 грн / 1 цветочек.

Домашняя пицца

100 грн. за кг.

Приготовлю домашннюю пиццу! С любой начинкой на Ваш вкус и предпочтения: куринная, грибная, овощная, с колбасными изделиями, мясная и т.п. Пицца на целый! противень. Можно сделать классическую круглую.
Заказ принимаю хотя бы за 5 часов) тесто не любит спешки. Использую домашние майонез, кетчуп и яйца (свои курочки). Так же изготавливаю на продажу майонез!
Пишите, спрашивайте, не стесняйтесь! )
Пицца на весь противень 100 грн из колбасных изделий или чисто сырная. Мясная и куриная 125 грн. Выход пиццы 1000-1200 грамм.

Домашние ролы

30 грн. за шт.

Ролы - популярное блюдо японской или корейской кухни, одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которого является скручивание кушанья при помощи бамбуковой циновки в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки..
Я делаю ролы домашние. Настоящие роллы конечно же только в Японии, ровно так же как и блины, исконно русское блюдо, настоящие - только в России. Однако, аналог всегда и везде можно сделать, и уже от вас будет зависеть, насколько он будет приближен к оригиналу по вкусовым качествам.
Главное, чтобы было вкусно и нравилось нам самим!
Начинка на Ваш выбор.. и немного из продуктов которые дешевле. т.е. можно сделать начинку сыр Филадельфия с крабовыми палочками. или колбасой..или с семгой. Добавить огурец, яйцо.. Все на Ваш выбор и вкус. От этого и зависит цена. И по количеству. Я не делаю 1 рол.. Минимум 5 роллов. Каждый делиться на 6 кусочков ( при желании можно и на 8)
рол с семгой+ сыр филадельфия+ огурец - 35 грн за 1 рол
рол с колбасой+ сыр филадельфия+ яйцо- 25 грн за рол
рол с крабовыми палочками + сыр филадельфия+ огурец - 30 грн

Плов - гордость ряда национальных кухонь, на Востоке готовят его в основном мужчины, знатоки тонкостей кулинарных "ритуалов". Название блюда "палов ош" состоит из начальных букв всех продуктов, входящих в его состав: П (пиёз) — лук; А (аёз) — морковь; Л (лахм) — мясо; О (олио) — жир; В (вет) — соль; О (об) — вода; Ш (шалы) — рис..."
Кроме того, имеются пловы, состав которых меняется в зависимости от назначения (простой, праздничный, свадебный, летний, зимний). Плов бывает из свинины. баранины, говядины и даже из курицы)

Перед тем, как подать плов на стол, из него выбирают мясо и выкладывают его в отдельную посуду. После того, как оно остынет, его нарезают на мелкие кусочки. В большой семье рис выкладывают на большое блюдо (ляган) в определенном порядке: рис, ближе к центру морковь, а затем уже мясо. Ляган ставится в центр стола и каждый член семье есть с той стороны, которая обращена в его сторону. Есть плов следует не торопясь, запивая горячим зеленым чаем. Есть плов следует руками или, в крайнем случае - ложкой.
Минимальный заказ-1 кг.(готового плова)
Со свининой- 115 грн
С говядиной - 130 грн
С курицей - 100 грн

Курица карри

130 грн. за кг.

Курица в соусе карри – известнейшее индийское блюдо. Обычно под «карри» подразумевают смесь сухих приправ.

Свинина 150 грн. Говядина 170 грн. Курица 130 грн. Это вес 1 кг готовой продукции. без гарнира. Подходит на 6 персон.

Лагман

130 грн. за кг.

Лагман принадлежит к восточной кухне. В каждой стране оно адаптировано под вкусовые пристрастия людей, живущих на территории этой страны. Его готовят везде по-своему.Вообще, лагман – это нечто среднее между супом и вторым, поскольку он очень густой. Подается в пиале лагман классический. Рецепт этого блюда может лишь отдаленно напоминать традиционный лагман, но от этого он не будет менее вкусным и ароматным.

Шурпа

80 грн. за литр

Шурпа – это замечательное, вкусное и наваристое блюдо, которое может растопить сердце самого сурового человека. Блюдо считается узбекским, однако свои рецепты имеются и в других среднеазиатских странах СНГ, а также в Афганистане и Пакистане. О классической шурпе можно спорить долго, но какая она - настоящая? - Пробуйте!

Солянка

90 грн. за литр

Это блюдо является шедевром украинской кухни, попробовав один раз, вы навсегда в него влюбитесь. Такую соляночку можно подать гостям на праздничный стол, ведь разнообразие вкуса и изящный аромат ни кого не оставят равнодушным, а вы сможете вдоволь насладиться заслуженными комплиментами.

Люля кебаб

150 грн. за кг.

Примерно перевести название этого блюда с персидского языка можно так - жареное мясо, нечто похожее на шашлык. На самом деле люля кебаб и является шашлыком – особым его видом, настоящим произведением кулинарного искусства.